• HR事業

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  • これからの農と食のビジネスをするうえで必要な“こと”を学ぶ学校

    - 食農業界で働く人が活躍できる環境支援 -
  • 旬八大学とは

    アグリゲートは、食農業界のこれからを創るうえで、食や農業に興味があり食や農の領域でビジネスをしたいと考えている意欲とポテンシャルのあるプレイヤーを広く巻き込み、”稼げる”成長産業(生産性が高く利益も還元されている状態)にしていきたいと考えています。

     

    そのため、社内では、弊社が事業を通して培ってきた知見やノウハウを系統立て、スタッフの学びを実施しています。

     

    旬八大学では、そのようなスタッフの学びの一部を、無料講座あるいは有料講座として、社外へ開放しています。講座では、私たちが仕入と販売を「つなぐ」ビジネスで試行錯誤を重ねてきたからこそお伝えできる実践的な知識をオープンに伝えていきます。そしてアグリゲートのアップデートと共に、常に旬八大学の講義内容もアップデートしていきます。

  • 代表的な講座

    旬八大学では主に「仕入を学ぶ」「販売を学ぶ」「経営を学ぶ」の3つの領域で講座を提供しています。

    具体的には下記のような講座を開催しています。

    最新の公開講座は 旬八大学サイト でご案内中です!

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    青果流通講座

    ✓ 食農の流通構造を俯瞰して捉えることができます!
    ✓ 外部からは見えづらい、泥臭い手触り感のある事例が聞けます! 

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    市場見学 

    ✓ バイヤー職の市場での業務内容を見学できます!

    ✓ 新規参入しにくい市場の卸売の仕組みを学べます!

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    八百屋のPL講座 

    商売は儲けが出ないと続けられません。八百屋のPLはとてもシンプルかつ非常にリアル。小売店商売のおもしろさ奥深さをお伝えします!

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    旬の青果塾 

    日々青果に触れながら様々な"おいしい"を伝えて販売する旬八ならではの、青果の旬の目利きの仕方や楽しみ方をお届けします!

  • セミナー・講演会

    食農関連の企業/団体様、都市部への流通をお考えの地方自治体の関係者様からのご依頼で、セミナーや講演会を有償でご提供しています。企業、団体、学校法人、自治体さま向けに、アグリゲートが実践で培ってきた知見による講演会やコンサルティングサービスをご提供しています。食農の流通で課題感をお持ちであったり、都市部への流通拡大をお考えだったりされる関係者の方は、下部「お問い合わせ」ボタンよりお気軽にご連絡ください。お問い合わせフォームのご送信から、3営業日以内に担当者からご連絡させていただきます。

     

    以下に講演等事例を3つご紹介いたします。

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    ■ご依頼

    パーソルイノベーション株式会社さま

     

    ■講演テーマ

    「旬八青果店」をコアビジネスとした、株式会社アグリゲートの変革と小売業のこれから

    ~仕組み化とIT プラットフォームの構想~

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    ■ご依頼

    日本農業経営大学校(一般社団法人アグリフューチャージャパン)さま

     

    ■講演テーマ

    大丸有「SDGSと農業」

    ―旬八青果店の価値創造ー 産地と消費地をつなぐ

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    ■ご依頼

    佐賀県唐津市さま

     

    ■講演テーマ

    唐津市事業者さま勉強会 ー都市部への販路開拓ー 商談スキルアップセミナー

  • 代表よりメッセージ

    私が起業した2009年頃、食や農の業界で起業する方が少しずつ増えていました。

     

    私自身、当時、今と変わらぬビジョンを描きながらも誰に相談していいかも分からず、食農業界の様々なプレイヤーとの関わり合いの中で業界構造を俯瞰して理解して行きました。まだ私もビジネスを発展させる途上にいますが、これまでに起こった出来事だけで小説が書けそうなくらい諦めてもおかしくなかった様々な危機的な状況を乗り越えてきたように思います。事実、多くの方が食農業界で生きる夢を追いながら事業を撤退したり、働くのを辞めていったりするシーンを見てきました。

     

    マーケットが巨大であることは確実ですが、この業界で稼ぎ続けていくには「これをすればいい」という答えはなく、俯瞰してマーケットを理解すると同時に、商売をする力を高めなければいけません。旬八大学は食農業界を体系的に整理して学べ、商売する力を高めることが出来る場です。

     

    「食農業界で働いていきたい・事業を行いたい」という人にとって基礎的な学びの場でありながらも実践的な学びも出来る場を提供し、未来に”おいしい”をつないでいけるような人材を輩出していくのが狙いです。単純にビジネスとして興味があるだけでなく、食農業界で何かをやりたいと想いをくすぶっている方々にもぜひ一度ご受講頂きたいです。私も講師で登壇しますので、皆さんと直接お話できることを楽しみにしております。

     

    (株)アグリゲート 代表取締役 左今克憲