webマガジン 家men で八百屋が教える野菜の豆知識の連載Vol.2が公開されました

Webマガジン「家men~オトコたちの家事を楽しく。毎日を楽しく。~」の旬八青果店連載第2回が公開されました。

「旬な【ナス】をもっと美味しく!八百屋が教えるナス/茄子の豆知識(選び方・保存方法・レシピ)」というタイトルで、旬八青果店バイヤーがナスの豆知識についてお話しています。

店頭でも人気の水ナス、ゼブラナス、白ナスのおすすめの食べ方や、旬八農場の様子も掲載させていただきましたので、ぜひご覧ください。

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東京MXテレビ「トウキョウもっと!2 元気計画研究所」で旬八青果店・旬八キッチンの取り組みをご紹介いただきました

7/21に放映された、東京MXテレビ「トウキョウもっと!2 元気計画研究所」にて、「もっと東京の食品ロスを減らすために!」というテーマで旬八青果店・旬八キッチンでの規格外青果の販売や、お惣菜への活用などの取り組みをご紹介いただきました。

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