アグリゲート社は食農業界で
生産から消費までを一気通貫する
ビジネスモデル
“SPF”を構築しています。

 

Specialty store retailer of Private label Food

 

 
つくる

自社で生産・仕入れをしています。全国の産地をまわり、生産者や生産組合と直接交渉をし、これまで捨てられていた形の悪い農産物などに価値をつけ、農家さんの収入をあげ、消費者のニーズを満たすという、新しいマッチングを行なっています。稼げる農業を農家さんと一緒につくっています。また、茨城県つくばみらい市にて自社農場の運営もおこなっています。
[農場運営事業]

 

 
届ける

生産地からはおいしい農産物を、都市からは消費者の声を。モノだけではなく情報の流通も構築しています。現在の物流では分断されていた物流の課題を解決するために、新しい産直の物流構築に取り組んでいます。旬八青果店や旬八キッチンにとどまらず、飲食店様卸や給食へのご提案など、より多くの人においしい青果をお届けしていきます。
[仕入・卸事業]

 

 

 
売る

旬八青果店 / 旬八キッチン
“都市の不本意な食生活を豊かにする”をミッションに、東京都内に都市型八百屋「旬八青果店」と、野菜たっぷりのお弁当屋さん「旬八キッチン」を展開しています。
「新鮮・おいしい・適正価格」の旬の青果を、都市で暮らす皆様のライフスタイルに合わせてお届けしていきます。
[旬八青果店運営事業]

 
 

環境をつくる
 

”SPF”を実現するための環境構築に取り組んでいます。ITを活用することで全部門を体系化させ、「モノ」の流れを拡大させるための環境づくりを行っております。2017年7月、農家さん向けの事務作業を軽減するアプリ「ファーマーズポケット」をローンチ。

 
 

戦略化する・実現させる
 

旬八大学
生産・物流・販売を一気通貫して事業を行うアグリゲートが、これまで蓄積してきた業界のノウハウの提供を行っています。「都市部の八百屋講座」「バイヤーによる青果の流通講座」「地域商社講座」の3つの講座を軸に運営をしています。

旬八研究所
SPFとその環境構築の中で得たノウハウを生かし、アグリゲート社にしかできない価値を生み出す流通構築を実現しています。産地と都市を企画でつなぎ、事業を発展させ、継続可能な経済を生み出していきます。地域産品のPRや、物流構築等地域との取り組みについては旬八研究所より。